熟成済みの泉区産　

きっちり　一時間ボイルの

落花生でございます

ラタトゥイユ

イタリアンで言う

カポナータでございます

ピストゥー

イタリアンで言う

ジェノベーゼでございます

今週から再開する予定だったのですが

申し訳ございません既に満席と成リましたので

御予定がございました御客様に措かれましては

真に申し訳無くも　又の御予約を御待ち致して

居ります

尚　年内のランチは営業致しませんが貸し切り

は応相談にて承りますので御連絡　御待ちして居ります

牛乳を加えて沸騰させ

ジューサーに掛けて冷まします

温性でも冷製でも　何方でも良いのですが

冷製の場合は玉葱のアイスクリームを添えて居ります