取り措いた大きめの一尾も

燻製に致します

白子と数の子は

燻製に致します

鰊のマリネでございます

一晩塩をして後

自家製のマスタードオイルに

漬け込んで措きます

デザート盛り合わせ

なので　ございます

○藤様

本年も　宜しくお願い申し上げます

緑野菜を盛り付け

揚げた皮を散らし

供します