お知らせ

2022 / 03 / 01  19:10

お知らせです …

今月のお休みを お知らせ致します

2日・3日・4日  (水曜日・木曜日・金曜日)

7日・8日     (月曜日・火曜日)

14日・15日・16日 (月曜日・火曜日・水曜日)

21日・22日    (月曜日・火曜日)

28日・29日    (月曜日・火曜日)

でございます

御来店の際はお手数ですが

事前にお電話にて御予約下さりませ 尚

ランチは営業して居らず

ディナーのみの営業と成って居ります事

何卒 御了承下さりませ

 

2022 / 03 / 01  18:30

お知らせです …

昨日から画像がUP出来ずに居ります

お見苦しい事とは存じますものの

「 暗闇でしか見えぬものがある 」

と 申します程に

暫くの間 お付き合い下さりませ

2022 / 02 / 27  14:48

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

濁り酒のクレーム・ブリュレ

でございます

画像は試食の際のものですが

お味は 概ね好評の様でございます

 

○さ子様

勉強不足で申し訳ございません

次回迄 きっちり調べて措く事

と致します

2022 / 02 / 27  09:45

其の中身 …

其の中身 …

Gateau Bouton (ガトー・ブトン)

の中身は何ですか との問がございましたので

お応え致します

KUROKO (黒鉱)はクレーム・シャンティイ・オ・ショコラ

俗に言う生チョコでございます

SHIROKO (白鉱)はクレーム・シャンティイ・オ・ショコラブラン

ホワイトチョコレートの生チョコでございます

何れも苺を丸ごと仕込んで居ります

苺が終わりましたならば 季節のフルーツ又は

お好みのフルーツを仕込めますので 

其の際は御気軽に御注文下さりませ

2022 / 02 / 26  15:58

焼き菓子 … 其の六

焼き菓子 … 其の六

其して 

表面は焼かずに カラメルをソースにして流した

クレームブリュレのバースデーなのでございます

○本様

出来る事は御請け致します

何時でも

ご遠慮無く御申し付け下さりませ