お知らせ

2022 / 02 / 21  14:42

本日の入荷食材 …

本日の入荷食材 …

愛知の白ミル貝

で ございます

軽く湯通して後

サラダに致します

2022 / 02 / 21  07:39

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

鱒の一皿

鱒の燻製とマリネのサラダ風オードブル

なのでございます

 

2022 / 02 / 21  07:35

鱒 …

鱒 …

左が燻製

右がマリネでございます

2022 / 02 / 20  08:16

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

和牛頬肉の赤ワイン煮プラムのコンポート

        &

ペンネリガートのミルクポテト添え

でございます

○部様

お久し振りでございます

お元気其うで何より

中○○様

結婚記念日

おめでとうございます

親子三代

変わらぬお付き合い

此れからも

宜しくお願い申し上げます

 

 

2022 / 02 / 19  16:05

真鯖と鱒の燻製 … 其の弐

真鯖と鱒の燻製 …

好い色づきでございます

お味は又 後程