お知らせ

2020 / 06 / 03  10:16

紫陽花 …

紫陽花 …

葉は 正に隆盛であるのに

芽は未だ出て来ず …

今年の梅雨は寂しいものと

成るやもしれませぬ

2020 / 06 / 03  09:17

鮎のコンフィ …

鮎のコンフィ …

1日 愛媛の鮎が解禁と成りました

此の時期 当店定番の一品でございます

ソースは 此れも何時もの如く

胡瓜の擂り下ろしに刻んだ生山椒の実と

塩、胡椒を少々 

仕上げにバージンオイルを振り回して

出来上がりでございます

画像は下味をして後一晩寝かせた鮎で

ございます

 

 

 

2020 / 06 / 02  16:06

晋ちゃんからのプレゼント …

晋ちゃんからのプレゼント …

此のマスク

お店に届いたのですが

実は昨日自宅にも

届いて居りまして …

大事に使わせて頂きます

2020 / 06 / 02  09:52

イスラムワッチ … 其の参

イスラムワッチ … 其の参

手前のワッチが広がって居りますが

撮影前に被ってしまったが為でございます

其れと

妻にはピンクのワッチをリクエストしたのですが

何故かゴールドが … 

問い返す勇気が無い 今日この頃なのでございます

2020 / 05 / 31  10:22

差し入れ …

差し入れ …

親子程歳の離れた友人S君から

パンの差し入れを頂きました

何れも個性的且つとても美味しかったのですが

特にレモンの風味豊かなパンが絶品でございました

にしても 

思わず口ずさんでしまう程

洒落た店名でございます

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...