お知らせ

2020 / 05 / 16  10:13

鰤の片面焼き自家製白ポン酢醤油ソース …

鰤の片面焼き自家製白ポン酢醤油ソース …

此れは美味しい

片面だけ強火で焦げ目を付け 

中身はレアに仕上げてございます

焦げた風味と生の鰤の身が

白ポン酢醤油のソースと一体と成り

何とも言えぬ味わいに

久方ぶりに満足の行く一品でございました

私も久方ぶりに気持ち良く 

一日を終える事が出来た次第でございます

2020 / 05 / 16  10:05

ナポリタン ふうじん風 …

ナポリタン ふうじん風 …

ふうじんさんのナポリタンが食べたいと

結構な頻度でリクエストを受けますので

そろそろ定番にしようかと …

2020 / 05 / 16  10:00

近頃の鮮魚料理 …

近頃の鮮魚料理 …

真鯛のソテー

トマトのクリームソース

で ございます

2020 / 05 / 16  09:51

ヴィシソワーズ 始めました …

ヴィシソワーズ 始めました …

アメリカは 

ニューヨーク生まれの

フランス料理

ヴィシソワーズ 始めました

2020 / 05 / 15  16:31

昨夜の甘子達 …

昨夜の甘子達 …

キャラメルのムース

    &

生クリームのサクサクシュー

で ございます