お知らせ

2020 / 02 / 04  19:36

近頃の一皿 …

近頃の一皿 …

牛フィレステーキ

木の子と茄子のグラタン添え

でございます

2020 / 02 / 03  10:38

久方ぶりのバースデーケーキ …

久方ぶりのバースデーケーキ …

◯浦家の皆様

いつもありがとうございます

2020 / 02 / 03  10:27

五獣のテリーヌ …

五獣のテリーヌ …

お肉のテリーヌなのですが

此のテリーヌは五獣 

つまり 

熊・猪・鴨・鹿・兎

と五種のジビエで仕込んだ

テリーヌなのでございます

2020 / 02 / 03  10:19

ニシンのマリネ …

ニシンのマリネ …

其の独特な風味と味わい

此の時期にしか味わえぬ

当店自慢の一品でございます

勿論 卵と白子の燻製も仕込

み済み

骨切りもしてございます

是非一度お試しください

2020 / 02 / 03  10:13

燻製 …

燻製 …

ニシンの卵と白子の燻製でございます