お知らせ

2021 / 12 / 13  10:58

モンブランタルト …

モンブランタルト …

今季最後のモンブランタルト

此れにて完売なのでございます

斎藤由○様 

皆様楽しみにして居ります

又来年 宜しく御願い申し上げます

2021 / 12 / 13  09:02

ほうじ茶 …

ほうじ茶 …

銀座 1864の料理長

高橋様よりの差し入れでございます

一緒に頂いたのですが 御値段を聞いて“びっくり”

常温より冷やした方が香り立つ

何とも 不思議なほうじ茶なのでございます

2021 / 12 / 12  09:43

ベイクドチーズスペシャル … 其の五

ベイクドチーズスペシャル … 其の五

 カット面でございます

KUROKO のクラムの散らかりは扨措き

シンプル乍ら美しい断面でございます

2021 / 12 / 12  06:54

ベイクドチーズスペシャル … 其の四

ベイクドチーズスペシャル … 其の四

 カスタードクリームの上に生クリームを絞り

苺を飾り 其の淵縁に飾り絞りを施し最後に

KUROKO のクラムを散らして出来上がり で

ございます

一足早いクリスマス

来年 又 御待ちして居ります

2021 / 12 / 12  06:45

昨夜の御子様プレート …

昨夜の御子様プレート …

お二人とも いつも明るい笑顔

其れだけで元気をいただけます