長崎県産

スマガツオとトリュフドレッシング

三船家の柿添え

でございます

今週の

25日(金曜日)

　　&

26日(土曜日)

の両日　貸し切りと成って居ります

御予定がございました御客様に措かれましては

真に申し訳無くも　又の御予約を御待ちして居ります

秋田県鹿角郡小坂町小坂町立小坂中学校　

昭和○○年　第○○期卒業

我が兄と同級生の方々でございます

我が兄の同級生とは　つまり

私の先輩にあたる方々なのでございます

既に何度か御来店頂いて居りますが

此れからも御贔屓に　御願い(おんねがい)奉りまする~

なのでございます

茨城県産(霞ヶ浦)のワカサギでございます

東京は芝浦　海岸通り

オーシャンディッシュ　“Qon ”　時代に

良く御出しして居たのを思い出し

仕入れた次第でございます

当時と同じく　別のお魚と抱き合わせて

御出し致そうかと　思って居ります

Dr.K様の御釣果

東京湾産の　鰆でございます

余程な暴れん坊だったらしく

身体に付いた傷が其れを物語って居ります

其の性格に見合う様

スパイシーなソースで召し上がって頂きます