お知らせ

2021 / 12 / 20  08:32

一昨日の仕込み …

一昨日の仕込み …

当店では珍しく

和牛サーロインのロースト・ビーフ

で ございます

肉塊を凧糸で縛り 千枚通しで穴を

開けつつ香味野菜で3日程漬け込み

いよいよ火入れなので ございます

2021 / 12 / 20  08:10

一昨日の一皿 … 其の弐

一昨日の一皿 … 其の弐

安定の旨さ

自家製手捏ねパスタ ボローニャのラ・グー

でございます

○島様 御気遣い 有り難うございます

次回は気兼ね無く お越しくださいませ

 

 

 

2021 / 12 / 20  08:06

一昨日の一皿 …

一昨日の一皿 …

国産豚ヒレ肉のパイ包み焼きでございます

密かに仕込んで居ります

御希望の御客様は事前に御予約下さりませ

2021 / 12 / 19  09:05

昨夜のバースデー …

昨夜のバースデー …

新作 Gateau ・Bouton 2021

のバースデー・ケーキなのでございます

今が一番良い時

希望に向かって真っ直ぐ進む可し

○きこ様 又の御来店 

御待ちして居ります

2021 / 12 / 18  09:11

昨夜のバースデー … 其の弐

昨夜のバースデー … 其の弐

KUROKO のミルフィーユ仕立て

なのでございます

○沢様

お誕生日おめでとうございます

又のお越し御待ちして居ります